切り分けた鶏胸肉と、チリソース、生にんにくおろし、しょうが、豆板醤をまぜまぜしてフライパンで調理したものを酒のつまみにすることが多いんだけど炒めてるときに胸肉から出る水分で味が薄ぅ～くなっちゃう、、。肉の水分を抜いてから(やり方知らないけど)やったほうが良さそうかなー。パサパサになるかもしれないけど多分気にならないっしょ(´・ω・｀)。

PS.
自炊初心者としては、この料理の写真を載せたかったけど毎回水でびっちゃぁ～ってなってしまって完成画像を載せる気になれなかった٩(′д‵)۶。